Neipa
También denominado New England IPA, es un estilo reciente, de color dorado levemente anaranjado, turbia, muy frutal, amargor medio, carbonatación suave y una increíble textura aterciopelada.
Se recomienda consumir fresca, para poder disfrutar al máximo de sus emocionantes aromas que evocan mango, guayaba, durazno y piña.
DI: 1.058
DF: 1.012
Alcohol: 6,1% aprox
Nivel de Amargo: 30 Ibus
Nivel de color: 6 SRM aprox.
Lista en: 3-4 semanas
Ingredientes maceración:
Malta Pale Ale, Malta Carared, Trigo cervecero, Avena
Ingredientes hervor:
Lúpulo Magnum
Lúpulo Amarillo
Dry Hop:
Lúpulo Citra
Lúpulo Galaxy
Esquema de fermentación:
Levadura Lallemand Verdant Ipa 17-20ºC
‘- Unidad del Valor: Kit para 20lt’
