Lúpulo Chinook
-Lúpulo americano que entrega notas resinosas cercanas al pino, junto a leves notas frutales y cítricas.
11% aa aprox.
– Bolsa aluminio al vacío.
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Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Malta Cara Crystal 150 Castle Malting
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$1.275 – $58.500
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‘- Adiciona un sabor acaramelado dulce y equilibrado, tonalidades ambarinas, y un efecto redondo en la cerveza, muy utilizada en los estilos belgas y británicos.
– Color: 60°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Carared Weyermann
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$1.600 – $76.900
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$1.600 – $76.900
‘- Malta Alemana que entrega un intenso aroma malta, potencia el cuerpo, y agrega un color rojizo a la cerveza.
– Color: 18°L
– Unidad del Valor: 500gr
‘
Malta Caramelo 35
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$925 – $42.300
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$925 – $42.300
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc.
– Color: 35°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Melanoidina Weyermann
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$1.400 – $61.880
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$1.400 – $61.880
‘- Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporciona cuerpo y un agradable aroma y sabor, sirve para replicar el efecto de maltosidad y consistencia lograda en una maceración tradicional por decocción.
– Color: 23-31°L.
– Unidad del Valor: 500gr’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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