Cerveza Cultura y Placer Milenario
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Christoph Flaskamp, fundador de Cerveza Tubinger y Juez Internacional de Cervezas, nos lleva a un fascinante recorrido por la historia y cultura de este brebaje fermentado.
Un tesoro de anécdotas, este libro contiene además muchos datos útiles para todos los fanáticos ( y no tanto) de la cerveza. Incluye un curso básico de cómo hacer tu cerveza en casa, con varias recetas. Historia de la cerveza desde la pre historia a la craft beer revolution, la magia de la malta y el lúpulo, estilos de cervezas más populares, como degustarlas, sus maridajes, tours a las mejores cervecerías del mundo, la cerveza en Chile y Latinoamérica y mucho más…
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