Equipo Extracto Macerado
$242.000
Este kit contiene lo necesario para trabajar con malta en forma de extracto macerado, el cual se disuelve en agua y se potencia con una infusión de maltas especiales, posteriormente se realiza la cocción con adición de lúpulos a gusto, y el proceso sigue el curso de una elaboración tradicional.
Incluye:
– Olla inoxidable 20 litros con salida soldada y llave acero inoxidable.
– Fogón a gas licuado con válvula de seguridad, certificado.
– Enfriador de cobre 7,5mts largo sin uniones.
– 2 Fermentadores 20 litros, grado alimentario, llaves de salida sanitarias, airlocks, termómetros adhesivos,
– Tapadora capitán hobby.
– Densímetro.
– Probeta graduada.
– Termómetro vidrio 0 – 100°C.
– Bolsa filtro para maltas especiales (SKU:0.011.057).
– 100 Tapas.
– Rociador para desinfectante.
– Regulador gas, manguera y conector.
-1 Kit de Insumos Extra Stout para 15 litros
Agotado