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Levadura Mangrove M84

Levadura Mangrove M84

$4.000

Levadura lager, produce el perfil típico de la Pilsner de Bohemia, cervezas suaves, delicadas y bien equilibradas. Entrega un cuerpo redondo, de gran textura sin ser pesado, terminación en el paladar seca y limpia, permitiendo reforzar la armonía. malta y lúpulo.

Adecuada para Pilsners alemanas y de Bohemia, Baltic Porters y estilos lagers americanos.

 

Atenuación: 72-76%

Grado Floculación: Alta (4/5)

Grado Sedimentación: Alta (4/5)

Tolerancia al alochol: 8%

Rango recomendado °T: 10-15°C

Sachet 10gr.

Agotado

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SKU: 0.003.028 Categorías: , ,

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